La décoration de votre maison ou votre appartement passe essentiellement par les guirlandes et objets de décoration divers. Vous ne devez cependant pas négliger la présentation de vos confections culinaires pour fêter Halloween comme il se doit.
Vous voulez une décoration 100% Halloween pour le 31 octobre et vous êtes lassé de vos gâteaux aux allures classiques ?
Je vous propose ici quelques idées pour faire de terrifiants gâteaux et confiseries !
Quel moule à gâteau choisir pour Halloween ?
Vous trouverez plein de moules à gâteaux sur le thème d’Halloween. Quelque soit la recette que vous ayez en tête, il existe le moule qui répondra à votre besoin.
Gâteaux individuels
Pour vos muffins et autres gâteaux individuels, vous avez un large choix de moules. Il s’agit souvent de plaques en silicone qui permettent un démoulage aisé de vos pâtisseries.
Vous trouverez forcément votre bonheur au niveau des formes de ces moules à gâteaux pour Halloween : citrouilles, crânes, fantômes, chauve-souris, chapeaux de sorcières…
Outre les gâteaux, ces moules vous donneront l’occasion d’innover. Gelées colorées, glaçons fantomatiques ou encore chocolats maison viendront parfaitement compléter votre ambiance d’Halloween.
Gâteaux à partager
Vous souhaitez réaliser un ou plusieurs gâteaux à partager à l’occasion d’Halloween ? Equipez-vous des plus beaux moules disponibles.
Ces moules sont majoritairement proposés en silicone, mais il peut également s’agir de moules antiadhésifs en acier.
Pour faire des gâteaux encore plus originaux et réalistes, optez pour des moules 3D !
Sablés et emporte-pièces
Les sablés sont des incontournables lorsque la fin d’année approche. Autant profiter de l’arrivée de l’automne et d’Halloween pour commencer à en déguster… Ce sera encore plus apprécié par petits et grands s’ils sont assortis à la saison !
En acier ou en plastique, différents lots d’emporte-pièces aux formes d’Halloween existent.
Créez vos sucettes d’Halloween avec les moules à pop cakes
Tendances depuis déjà quelques années, les pop cakes sont des petites bouchées présentées sous la forme de sucettes.
Surprenez vos enfants ou vos invités pour Halloween avec de jolies sucettes en forme de tête de mort, citrouille ou chauve-souris.
Préparez votre décoration de gâteau pour Halloween
Que vous utilisiez un moule spécial Halloween ou un moule plus classique, il est essentiel de décorer votre pâtisserie pour qu’elle prenne les couleurs de l’occasion ou pour la rendre encore plus monstrueuse.
Pour cela, vous aurez de nombreux accessoires et éléments pour obtenir une décoration sensationnelle.
Accessoires déco Halloween pour gâteaux
Toppers
Les toppers, ou décoration de gâteau, sont des décorations non comestibles réalisées généralement en plastique ou papier et bois. Constitués de piques sur lesquelles sont tenues les décorations, elles s’enfoncent facilement dans n’importe quel gâteau.
Caissettes
Pour mettre des cupcakes ou des muffins sous leurs plus beaux habits, pensez à utiliser des caissettes en papier ou en carton.
Découvrez également des kits complets qui proposent des toppers et des caissettes assortis pour réaliser vos cupcakes.
Misez sur une décoration comestible pour vos gâteaux d’Halloween
Colorant
Parez vos préparations de gâteaux et vos ganaches de plus belles couleurs d’Halloween. Pour cela, rien de plus simple. Vous pouvez utiliser des colorants alimentaires à utiliser dans votre préparation de votre gâteau ou votre ganache.
Toppers comestibles
Une dernière façon de personnaliser votre gâteau pour Halloween est d’y déposer des décors tout faits aux couleurs et/ou aux formes de la fête. Vous trouverez des paillettes de sucre ou encore des plaquettes de papier comestible (faites d’eau, légumes, huile, fécule) à découper et à poser sur vos pâtisseries ou chocolats.
Pour terminer, vous pouvez évidemment confectionner vous-mêmes vos propres décors d’Halloween comestibles grâce à la pâte à sucre colorée.
Audrey Van de KherkoveTombée sous le charme de la déco après la rénovation de ma maison, je retape et réaménage désormais professionnellement des appartements avec mon mari.
